Balık Yemekleri Kategorisindeki Yazılar
Balık Yemekleri »
Peynir(Morney) Soslu Somon Tarifi Yapılışı Hazırlanışı Gerekli Malzemeler
Gerekli Malzemeler :
500 Gram Ayıklanmış Somon
2 Diş Sarmısak
2-3 Yemek Kaşığı Sızma Zeytin Yağı
Tuz
Karabiber
Morney Sos için:
1 Yemek Kaşığı Tereyağı ya da Margarin
1 Yemek Kaşığı Un
1 Su Bardağı Süt
1 Dilim Cheddar Peyniri
1 Adet Eritme (Üçgen) Peynir
1 Yemek Kaşığı Tam Yağlı Beyaz Peynir ya da Kaşar Peyniri
Somonun Hazırlanışı:
Öncelikle sarmısakları zeytin yağı ile iyice ezin. Somonlarınızı el …
Balık Yemekleri »
Sardalya Tava Tarifi Yapılışı Hazırlanışı Gerekli Malzemeler
Sardalya Tava için gerekli malzemeler;
500 gram sardalya
4 yemek kaşığı buğday unu
1 şişe maden suyu
1 çay kaşığı karbonat
Yeterli miktarda ayçicek yağı
Hazırlanışı ve Yapılışı:
Önce sardalyalarımızın pullarını temizliyoruz. Daha sonra sardalyaların karnını baş taraftan kuyruğa kadar yarıp, baş tarafını kesiyoruz ve iç organlarını çıkartıyoruz. Güzelce yıkadıktan sonra suyunu süzüyoruz.
Bir kapta maden suyu,karbonat ve 1 yemek kaşığı unu …
